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El artesanato potiguar se compone por los trabajos en cerámica, cestarias y trenzas de la paja seca, del cuero, de la madera esculpida (generalmente santos), de las pedrarias, de las rentas, de los bordados y de tejer (las redes, principalmente).
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Para broncear todos los agitos que la ciudad ofrece, nada en cuanto a degustar los placeres que tienen aquí. ¿O usted va a desear perder esto? Apostamos que no. Entonces, confiere las iguarias principales de esta tierra.
Carne del sol a la manera Potiguar -
Iguaria conocida principalmente por los acompañamientos: farofa del agua, arroz de leche, habas verdes o de la cuerda, macaxeira fritada o cozida (mandioca, aipim), salada y mantequilla de la botella. Combinación que releva un sabor inesquecível.
Paçoca - Paçoca es un alimento local, hecho con carne de sol y varias iguarias.
Cuzcuz con el pollo - Salvado del maíz cocinó, templado y el pollo. Un placer. La tapioca - hecha a la base de la goma de la harina de la mandioca, presionada y se calienta ligeramente en placa. Puede ser consumido puro o ser rellenado, con el ralado del coco generalmente, queso coalho, carne del sol, pollo, ginga, etc.
Caramelos típicos regionales - Caramelo de leche, del coco verde y de frutas tropicales como el anacardo, el goiaba, la manga, el plátano y papaya. Festival Gastronômico do Beco da Lama - este acontecimiento sucede generalmente en dos finales de semana. Incorpora finales de noviembre y el principio de diciembre. El lugar es el Beco da Lama (centro de la ciudad). En el acontecimiento, más allá de las placas deliciosas, los freqüentadores pueden apreciar buena música y muestra de artes plásticas.
